Académica de la Facultad de Ciencias UCSC asistió a congreso de la Unión Internacional de Sociedades Microbiológicas (IUMS) en Italia

El encuentro se desarrolló entre el 23 y 25 de octubre pasado organizado por la IUMS, que reúne a sociedades microbiológicas globales para promover soluciones sostenibles para el control de agentes infecciosos, preservando al mismo tiempo la diversidad microbiana y la salud planetaria.

La Dra. Carolina Quezada, académica de la Facultad de Ciencias de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC) participó del 18th Congress of the International Union of Microbiological Societies (IUMS 2024), que se efectuó en Florencia, Italia. La temática de este evento fue “Microorganismos para soluciones sostenibles: aplicaciones ambientales y clínicas”.

La académica presentó dos investigaciones relacionadas con la temática del evento. “Mi principal área de estudio es la microbiología y la generación de nuevos materiales antimicrobianos, tanto para el área clínica como para embalaje de alimentos. Ambos trabajos están enmarcados en el proyecto de Subvención a la Instalación en la Academia (SIA) de ANID en el que estoy trabajando. Es muy  importante difundir los resultados obtenidos durante estos años de investigación, sobre todo en uno de los congresos más relevantes de microbiología a nivel internacional”, comentó la académica.

Uno de los temas que presentó tiene relación con la biosíntesis de nanopartículas con bacterias y su aplicación en el campo de la medicina. El objetivo es analizar los efectos antimicrobianos contra patógenos clínicos relevantes, particularmente de uropatógenos. “Los uropatógenos son bacterias que infectan el tracto urinario, siendo una de las infecciones más prevalentes en el sistema de salud pública. Todo comienza con el problema de la multiresistencia de antibióticos. La mayoría de los microorganismos se están haciendo resistentes a los antibióticos clásicos, entonces, el desafío es buscar nuevas formas de combatirlos”, agregó.

El segundo trabajo que presentó es una investigación que está realizando junto a la Dra. Fabiola Valdevenito, que se trata del diseño de un material de nanocelulosa y polivinilalcohol, polímero que se utiliza en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética, generalmente en forma de gel. Se realizó un análisis de ese material, para ver si existen efectos antimicrobianos. “Descubrimos que el material que generamos por sí solo, sin aditivos, tenía un efecto antimicrobiano del 100%, contra cepas de relevancia. La idea es poder optimizar este material para aplicarlo como envase de alimentos”, comentó, señalando la importancia de buscar alternativas sustentables a los plásticos tradicionales utilizados por esta industria.

Respecto al evento, la académica destacó la alta participación de diferentes actores a nivel mundial sobre la temática, además del interés que generaron ambos trabajos que presentó. “Había interés de conocer el proceso de biosíntesis, en general. Además, asistieron autoridades mundiales de microbiología. Me sirvió para actualizar la visión global del problema de la multirresistencia a antibióticos y hacia dónde hay que apuntar los esfuerzos”, explicó.

Otra de las grandes enseñanzas que le dejó esta oportunidad, es que la biodiversidad de la microbiota se está reduciendo, tanto en los seres humanos como en los ecosistemas. “Es un problema muy serio ya que afecta distintos aspectos de la salud. Estamos teniendo menos microbiota que antes y esa disminución de la biodiversidad microbiana está teniendo impacto en nuestra calidad de vida y en el equilibrio de los ecosistemas”, comentó.

Además, otra de las conclusiones al asistir a este evento fue que las soluciones sostenibles son fundamentales. “Trabajando con microorganismos se pueden encontrar nuevas técnicas y materiales que pueden resolver problemáticas relacionadas al cambio climático. Me di cuenta además que se espera el surgimiento de nuevas enfermedades, seguramente fúngicas, que no sabremos cómo controlar, lo que se suma al problema de la multirresistencia a antibióticos en bacterias. Es muy importante interiorizarse y trabajar en soluciones que permitan sobreponerse a estos cambios”, concluyó.